57 человек заразились сальмонеллезом в Воронежской области

клиника 57 человек заразились сальмонеллезом в Кантемировском регионе Воронежской области, рассказали журналисту ИА REGNUM 3 октября в отделе связи с общественностью ТУ Роспотребнадзора по Воронежской области.

Заболевание оформлено на хуторе Резкий во время с 28 по 31 сентября. Всего пострадали 57 человек, и в том числе 12 детей.

Как определено, все потерпевшие принимали участие в праздновании свадьбы, которая велась в аграрном клубе. При этом яства для торжества готовились и держались дома.

Причиной заболевания, рассказали в Роспотребнадзоре, открылось нарушение требований собственной гигиены, несоблюдение технического процесса готовки, несоблюдение температурного режима сохранения готовых яств и пищевых товаров, несоблюдение товарного соседства.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>